Blog

Chystáte se poprvé udit maso? Dobře vyuzené produkty jsou opravdovou lahůdkou, a to zvlášť když si je vyrobíte podle svých představ. Existují ale určitě chyby při uzení masa, které mohou konečný výsledek pokazit. Pojďte se s námi na ty nejčastější chyby podívat, abyste se jim bezpečně vyhnuli.   Obsah: Špatný výběr masa Nedostatečné nasolení Příliš mnoho koření Krátké nebo špatné naložení masa Vaření masa před uzením Mokré maso v udí...

Dobře naložené maso na gril je základ každého grilování. Jen díky vychytané marinádě a dostatku času dostane maso tu správnou chuť a zůstane hezky křehké. Máme pro vás hned několik tipů na to, jak připravit různé marinády. Poradíme vám také, jak naložit krkovici na grilování tak, aby byla dokonale dochucená a hezky šťavnatá. Tak pojďme na to.   Obsah: Základy marinování Jak dlouho maso nakládat? Jak naložit maso Jak naložit maso na peč...

Uzení patří obecně mezi jeden z nejstarších způsobů konzervace potravin a jeho historie sahá až několik tisíc let zpět do minulosti. Právě kouř je skvělým přirozeným konzervantem, který chrání maso, sýry i ryby před napadením bakteriemi a plísněmi. Věděli jste ale, že existuje více druhů uzení? My vám dnes ukážeme uzení studeným kouřem, které je velmi specifické.   Obsah: Uzení studeným kouřem Kde se tohle uzení vzalo? Hlavní rozdíl v u...

Čištění trouby patří v úklidu asi mezi ty nejméně oblíbené činnosti. Připáleniny, tuk a zaschlé zbytky jídla společně vytvářejí kombinaci, která jde těžko odstranit. Čím dříve ale troubu vyčistíte, tím lépe. Víme dobře, jak jdou některé nečistoty a spáleniny špatně odstranit, proto pro vás máme spolehlivý návod, jak vyčistit troubu.   Obsah: Čištění trouby Čím vyčistit troubu? Čištění trouby párou Jak vyčistit mřížku v troubě Jak vyč...

Jednoduchá mašle dokáže hezky ozvláštnit každý dárek, kytici nebo vázu.Vázání mašle není těžké, ale odvíjí se taky od toho, na čem a s čím ji vážete. Pokud se zrovna chystáte na oslavu narozenin, svatbu nebo si chcete ozvláštnit dekorace do...

Taky patříte mezi milovníky manga? Tohle exotické ovoce je skvělým osvěžením, ať už z něho připravíte džus, smoothie, přidáte ho do snídaňového bowlu nebo si ho dáte jen tak. Víte ale, jak jíst mango správně? Ukážeme vám, jak nakrájet mango tím nejrychlejším a nejjednodušším způsobem.   Obsah: Zralé mango Jak nechat dozrát mango Jak se jí mango? Jak oloupat mango Jak se krájí mango Mango pecka Proč jíst mango? Na smoothies i džusy ...

Na obalech vidíme různé symboly, čísla a zkratky… Víte ale, co přesně vlastně znamenají? Třeba takové recyklační symboly by nám měly pomoci s rozhodováním, kam který obal hodit. Pojďte se tedy podívat, co které recyklační značky znamenají. ...

Lámete si hlavu nad tím, jak odstranit etikety ze sklenic tak, aby na nich nezbylo lepidlo ani kousky papíru? Nebojte se, není to žádná věda. Postačí vám k tomu jen několik věcí, které máte doma, a trocha trpělivosti. Máme pro vás pár tipů, jak odstranit etiketu z lahve tak, aby na ní nezůstalo žádné lepidlo.   Obsah: Horká voda a saponát jako první volba Olej nebo máslo na zbytky lepidla Jedlá soda a olej jako účinná kombinace Alkohol...

Sáčky patří mezi jedny z nejuniverzálnějších obalů, které můžete použít na pečivo, ovoce, zeleninu, sladkosti, ale i hotové svačiny i jiné dobroty. Sáčků existuje celá řada, a to z různých materiálů a ve všech velikostech, které vás jen nap...

Co je plastové, to je neekologické? To nemusí být úplně vždy pravda. V posledních letech se výrobky z plastů co nejvíce omezují, což je důležitý krok k ochraně naší přírody. Víte ale vlastně, co to ten plast je, jak vzniká a proč je potenci...